O firmie

Zakład Uboju Skupu i Przetwórstwa Mięsnego Marcelina i Jan Wacławscy Sp.j.

Zakład Uboju, Skupu i Przetwórstwa Mięsnego z Brzozowajest jednym z czołowych producentów wędlin w województwie podkarpackim.

Sukces naszej działalności opiera się na stosowaniu wyłącznie tradycyjnych, sprawdzonych receptur. Smak i jakość naszych wyrobów spełniają oczekiwania najbardziej wyrafinowanych podniebień.

Współpracujemy tylko ze sprawdzonymi i zaufanymi dostawcami.

O doskonałej jakości naszych wędlin świadczy fakt, że działamy zgodnie z międzynarodowym systemem kontroli jakości HACCAP, który jest dostosowany do surowych wymagań i standardów Unii Europejskiej.

Osobiście odpowiadamy za każdy etap przygotowywania mięsa do sprzedaży: zakupujemy żywiec najwyższej jakości, posiadamy własną ubojnię, produkujemy wyroby wieprzowe, wołowe , a także wędliniarskie i garmażeryjne.

Za sukces naszego zakładu odpowiadają nie tylko zaangażowani w rozwój właściciele, ale przede wszystkim pracownicy, którzy sąodpowiedzialni, sumienni, posiadają doświadczenie oraz umiejętności.

Produkty

Oferujemy:

- Mięso wieprzowe i wołowe
- Wyroby wędliniarskie i garmażeryjne
- Podroby

Nasze wyroby są najwyższej jakości. Produkcja opiera się na tradycyjnych metodach i domowych przepisach. Dzięki temu smak naszych wędlin przeniesie Cię do polskiej wsi z czasów dzieciństwa. Smakowite i pachnące produkty naszego wyrobu nadają się do kanapek, zdrowych przekąsek oraz stanowią idealny dodatek do sałatek.

Tradycyjna swojska szynka z masarni w Brzozowie jest znana na całym Podkarpaciu. Jej smak, zapach oraz delikatność zapamiętasz na długo co sprawi, że na stałe zagości ona na Twoim stole.

Nie używamy sztucznych dodatków, aromat produkowanej u nas wiejskiej kiełbasy pozyskiwany jest wyłącznie podczas wędzenia. To idealna przekąska na polskim stole podczas świąt, czy spotkań rodzinnych.

W naszej ofercie znajdziecie również pyszne wędliny podrobowe: salceson, pasztet, pasztetową oraz kaszankę. Idealnie doprawione zachwycą Twoje podniebienie.

Prowadzimy:

- Skup i ubój bydła, trzody chlewnej
- Sprzedaż hurtową i detaliczną wyrobów masarskich

Nasza masarnia zajmuje się prowadzeniem skupu trzody chlewnej. Szczególną uwagę zwracamy na jakość skupowanego żywca oraz przestrzeganie wszelkich wymogów, ponieważ to właśnie one gwarantują naszym wyrobom niesamowity smak. Chętnie współpracujemy z hodowcami prywatnymi, jak i firmami.

W zakres naszej działalności wchodzi również ubój trzody chlewnej. Nasza wykwalifikowana i doświadczona kadra dba o to, aby ubój odbywał się w okolicznościach jak najmniej stresujących dla zwierząt z zachowaniem wszystkich restrykcyjnych norm higienicznych, sanitarnych i etycznych. Ubojnia należąca do naszego zakładu wyposażona jest w profesjonalne linie technologiczne oraz chłodnie.

Zapraszamy do kontaktu i życzymy smacznego!
Zapisz się do newslettera:
Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych w celach marketingu usług i produktów partnerów właściciela serwisów.